亿发食品发货及时-秋叶丹馒头改良剂价格-秋叶丹馒头改良剂
亿发食品发货及时-秋叶丹馒头改良剂价格-秋叶丹馒头改良剂

亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:亿发
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

秋叶丹馒头改良剂属于食品添加剂的一种,可以使馒头表皮光滑、细腻、亮泽,口感绵软、筋道。通常情况下,馒头改良剂的添加浓度是0.3%-1%,正常使用一般不会对人体产生危害,可以与酵母搭配使用,做出的馒头外观和口感更佳。

馒头改良剂主要成分有复合酶系、维生素C、酵母营养剂以及乳化剂等,上述成分在正确使用的前提下,都没有毒性。其中复合酶系可以使面团更具筋力和弹性,还能使做出的馒头颜色更加白,增加馒头的色泽、柔软度和口感。维生素C的作用是增加面团的持气性,使面团更具有韧性。酵母营养剂为酵母提供较好的生长环境与营养,使酵母更容易快速、大量繁殖,而制作馒头重要的一点就是酵母的发酵程度,因此馒头改良剂应与酵母搭配使用。


企业视频展播,请点击播放
视频作者:亿发食品(德州)有限公司








秋叶丹馒头改良剂是馒头加工的新技术产品,和面时添加馒头改良剂,蒸出的馒头体积大、表皮白亮,而且口感十分松软,包子明显提高了一个档次,很受顾客的喜爱!另外,更为主要的是添加包子改良剂,蒸出的包子不仅效果好,而且用量很少,不到千分之二,一袋面粉(50斤)的使用量还不到1两,成本非常低。希望这些关于秋叶丹馒头改良剂的知识介绍对大家的了解有所帮助,更多关于这方面的知识我们将继续为您整理带来,敬请期待



秋叶丹馒头改良剂是一种用于改善面团的物质,可以提高面团的筋度、弹性和持气性,使馒头更加松软、口感更好。在选择馒头改良剂时,需要考虑以下几个方面:

成分和配方:选择成分和配方合理的馒头改良剂,可以根据自己的需求和面团的特点进行选择。

使用效果:选择使用效果好的秋叶丹馒头改良剂,可以提高面团的筋度、弹性和持气性,使馒头更加松软、口感更好。







陈经理女士

手机:13256273978

亿发食品(德州)有限公司

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
电话:0534-7321527
传真:0534-7321527